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Organização da estação

Aprenda a posicionar equipamentos e ingredientes.

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Conteúdo da aula

Os itens mais utilizados devem ficar em locais de fácil acesso. Dosador, coqueteleira, colher bailarina, gelo e ingredientes precisam possuir posições definidas. Ao terminar uma tarefa, devolva cada item ao seu lugar.

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Ingredientes